Производство тыквенных семечек как бизнес

Аренда помещения

Для производства семечек необходимо арендовать помещение размером около 250 м2. Большую часть помещения будут занимать складу, где будут храниться тыквенные семечки и готовые изделия, а также сама производственная зона. Помещение необходимо арендовать хорошо отапливаемое, с системой кондиционирования, достаточным освещением, а также всеми коммуникациями.

Помещение должно быть абсолютно чистым, без вредителей. Необходимо на постоянной основе заниматься, чтобы предупредить развитие вредителей на производстве. С учетом типа оборудования (газовое или электрическое) должны быть скорректированы правила противопожарной безопасности. Наиболее выгодным месторасположением здания будет черта выращивания тыквы. То есть промышленная зона за городом.

Также необходимо позаботиться о том, чтобы грузовые автомобили смогли с легкостью въезжать на территорию предприятия. За аренду помещения такого типа необходимо платить около 400 $, но все будет зависеть от района и местности. 

Оборудование

Производство тыквенных семечек немногим отличается от производства семечек подсолнечника. Но есть некоторые нюансы, поэтому необходимо прибрести специализированное оборудование:

1. Пульпа – 700 $;

2. Мойка – 300 $;

3. Теплогенератор – 2 тыс. $;

4. Машина для очистки и калибровки – 1,5 тыс. $;

5. Семенорушильное оборудование – 2 тыс. $;

6. Машина для обжарки семечек – 800 $;

7. Оборудование для расфасовки и калибровки – 1,2 тыс. $.

Чтобы добиться необходимым производственных объемов стоит выбирать производственную линию с производительностью не менее 50 кг продукта за один час работы устройства.

Всего на закупку оборудования стоит выделить около 10 тыс. $. 

Сырье

Сырье можно найти с легкостью, для этого необходимо немного поискать на аграрных сайтах. Цена семян тыквы будет зависеть от сорта и колебаться в пределах 1,5-3 $ за 1 кг продукта. При этом стоит учитывать, что семена начинают сильно терять в весе в момент обжаривания. К примеру, если вы приобрели одну тонну сырья, то около 10 % потеряется во время обжарки. На выходе можно ожидать лишь 900 кг. Всего, на приобретение семян стоит выделить около 2 тыс. $.

Помимо этого, необходимо купить специальную металлизированную фольгу, которая будет являться идеальным ресурсом для хранения семян тыквы. Всего необходимо выделить на сырье и материалы около 3,5 тыс. $.

Персонал

К выбору персонала на производстве тыквенных семечек особых требований предъявлять нет необходимости.

Штат работников будет состоять из технолога, операторов на линию и разнорабочих. Технолог должен иметь опыт в данной отрасли, хотя производство не относится к сложному. Операторы могут иметь только лишь средне-специальное образование, а разнорабочие могут его не иметь вообще.

Важно, чтобы персонал был ответственным и с аккуратностью выполнял всю работу. Поскольку, специалисты на производстве не нужны, о больших заработных платах говорить также нет необходимости. Помимо этого, необходимы бухгалтер и менеджеры по продажам и работе с клиентами.

Достаточно выделять сумму до 4 тыс. $, чтобы оплатить труд рабочих на производстве.

Продвижение

Чтобы ваши семена тыквы пользовались популярностью у потребителей стоит использовать для продвижения некоторые инструменты рекламы.

В первую очередь можно создать свой сайт. Дополнительно можно создать ролик на телевидение, расклеить плакаты в точках продажи, разместить наружную рекламу в местах большого скопления людей, расположить рекламные объявления в популярных печатных изданиях. Также в качестве рекламы можно использовать упаковку.

Она должна быть яркой и привлекать внимание потребителей. Также можно привлечь покупателей при использовании скидки на продукцию, бесплатных 10-20% или подарка к каждой упаковке, по принципу мелочь, но бесплатно. Всего на рекламу стоит выделить около 400 $.

Основные затраты

К основным затратам для основания бизнеса по производству и продаже семян тыквы относят:

1. Аренда помещения – 400 $;

2. Оборудование – 10 тыс. $;

3. Сырье – 3,5 тыс. $;

4. Персонал – 4 тыс. $;

5. Реклама – 400 $.

Всего, для организации такого бизнеса необходимо подготовить 18,5 тыс. $.

Прибыль и срок окупаемости

Рыночная стоимость 100 гр. семян тыквы составляет от 0,7 до 1,2 $ в зависимости от производителя, сорта, отбора семян и других характеристик (соленые, очищенные). Значит 1 кг проданного продукта будет стоить 7 $. Чистая прибыль продукта будет составлять около 3 $ с каждого проданного кг. Если за месяц работы производства 12 тонны семян, то прибыль предприятия будет составлять около 36 тыс. $. Читая прибыль предприятия – это 15 тыс. $ в месяц. Работая в таком режиме можно выйти на окупаемость за 8-10 месяцев.

Клиенты и развитие бизнеса

Клиентами будут магазины, супермаркеты, торговые базы, рынки. Для продвижения бизнеса можно изготавливать семена подсолнечника. Можно производить как соленые, очищенные семена и даже смесь из семян подсолнечника и тыквы.

Business Advisor — твой проводник в мир финансов и бизнеса.